メンバーで決める
〈年配の方〉
年配の方が多い場合には、こってりした料理などは適しません。和食のメニューが揃っていて、落ち着いて話ができる雰囲気のお店をチョイスすると良いでしょう。和食のお店なら座敷の場合もありますが、お座敷だと足が疲れるということもあります。理想的なのは、掘りごたつでゆっくりできるスタイルです。
〈メンバーがにぎやか〉
参加メンバーが元気いっぱいという場合は、個室がおすすめです。周りに気兼ねせずに好きなだけ騒げますよ。料理はわかりづらい多国籍ものより、食べ慣れたものが良いですよ。料理に気を取られずにとにかくはしゃげます。個室アリの和風居酒屋で、値段を気にせず飲むというスタイルがおすすめです。
〈同窓会〉
同窓会では、各地から人が集まってくるので、その土地の伝統料理や名物などが喜ばれます。これも年齢や性別などに考慮して決めると失敗を防げますよ。
〈忘年会・新年会〉
季節を感じられる料理が出てくるお店がおすすめです。忘年会なら冬らしい鍋料理をチョイスしたり、新年会でも和食のお店を選ぶなどすると雰囲気が出ます。
〈大人数で〉
参加人数が多くなると、ビュッフェスタイルの立食パーティーがおすすめです。全員の好き嫌いまで配慮することは無理でも、ビュッフェなら好きなものだけ個人でとっていけます。さらに、座っていると話す相手が限られますが、立食ならたくさんの相手と話せます。